英國峰區旅遊，必訪最美「達西莊園」和貝克威爾小鎮

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3 7 月, 2020

查茨沃斯莊園（Chatsworth house）位在峰區國家公園（Peak District National Park）範圍內。莊園的故事始於16世紀，為德文郡公爵（Duke of Devonshire）卡文迪許家族（Cavendish Family）所擁有，已經傳承了16代。

現在大家俗稱它為達西莊園，因為2005年著名英國電影「傲慢與偏見（Pride and Prejudice）」在此拍攝，它是片中達西先生（Mr. Darcy）的家。參觀重點主要涵蓋3大部分，主建築（House）、花園（Garden）與農家庭院（Farmyard & Playground）。

▍主建築 House

參觀達西莊園需購買門票，現場提供語音導覽器（含中文），每一處展覽都能聽到詳盡的解說。

一踏入裝潢華麗雄偉的主建築大廳，立即能感受當時的上流社會生活有多氣派，內部展示的大理石雕塑及藝術品，以及抬頭可見的巨幅壁畫，都展示著住宅主人的絕佳品味。天花板上的壁畫始於17世紀，第1任德文郡公爵（1st Duke of Devonshire）在打造大廳時，為討好當時的國王而特地請藝術家繪製，內容主要講述羅馬凱薩大帝的生活。

大廳後面有一尊雕像，盤腿而坐、蒙著面紗，她是維斯特貞女（ A Veiled Vestal Virgin）。仔細一看才會察覺這是一尊大理石雕像，看似薄透的面紗，竟然也是以大理石雕刻而成，栩栩如生令人驚艷。這座雕像是第6代公爵於義大利米蘭時委託藝術家製作，1999年時放置於雕塑品藝廊展出，為莊園內最有名的展品之一。此雕塑品也出現於電影「傲慢與偏見」中。

第6代公爵熱愛藝術，對建築也講究，在他的帶領下莊園翻新了許多部分，像是相當有看頭的餐廳（Great Dining Room）。餐桌上一整排銀製燭台閃閃發亮，若一次點燃需要用上41根蠟燭。當年第一組座上賓是後來的維多利亞女王（Queen Victoria），當時她是年僅13歲的公主。現在家族仍會在此舉行晚宴。此外，公爵還在家中打造了圖書館，整座莊園內的藏書多達約4萬冊。

除了大廳與藝廊，主建築的小教堂、客廳、音樂房與臥室皆開放參觀，充分滿足民眾對貴族生活的好奇心。

▍花園 Garden

結束了主建築內部巡禮，外面就是花園了。花園總體佔地約105公頃，分為內部及外部，至今已有5百年的歷史，在園方細心照顧下，大部分的擺設多維持從前的樣子；17世紀建立的海馬噴泉，也完整保存了下來。走在這裡能窺見當時貴族的娛樂休閒生活；外部是幅員遼闊的大草原，好多綿羊在「散步」，相當療癒。園區也貼心地提供了接駁車，遊客若走累了能付費搭乘，約每40分鐘一班。

▍農家庭院 Farmyard

此區靠近北邊的馬廄（Carriage），養羊、牛、鳥與天竺鼠等。每個時段都提供不同的活動，像是擠牛奶與接觸小動物等，另設有兒童遊戲區。如帶著小朋友一同來到達西莊園，農場庭院是很適合親子同樂的一區。

第一次造訪達西莊園的遊客，建議至少預留3至4小時參觀主建築及花園。莊園內設有餐廳，主要設置在主建築西北邊的馬廄區，有主餐與下午茶點心供選擇。

▍下一站推薦：貝克威爾 Bakewell

貝克威爾是峰區最大的集鎮，自13世紀起，就有每週集市，說明它當時的繁榮模樣。相傳，作家珍・奧斯汀（Jane Austen）來到小鎮時創作了小說「傲慢與偏見」，書中描繪的彭伯利莊園（達西先生的土地）四周環境與房屋都像極了查茨沃斯莊園。

鎮上有許多美麗的房子，大多建於17、18世紀間。最為人津津樂道的是傳統點心貝克威爾布丁（Bakewell Pudding），專賣店為 Old Original Bakewell Pudding Shop，店家建築於17世紀末期就已經存在，當時的屋主將房子賣給了威爾森（Mr. Wilson），據說將貝克威爾布丁發揚光大的推手即是威爾森太太（Mrs Wilson）。

貝克威爾布丁以酥皮為基底，外皮酥軟綿密，果醬內餡酸甜，搭配卡士達（鮮奶油或冰淇淋）都很適合。整體來說口味偏甜，與熱紅茶實屬絕配；貝克威爾塔也是人氣商品。