The Seaton Lane Inn, County Durham

英國酒吧旅館:推薦 Inn Collection Group,湖區、約克郡、杜倫郡、諾森伯蘭郡都有

英國旅遊住宿怎麼選?Inn 在過去是鄉間的客棧,現在泛指小旅館。多數擁有酒館與房間,是英國普遍能見到的住宿選擇。

在北英格蘭知名的 The Inn Collection Group 即是主打酒吧旅館,地點多座落於旅遊勝地如湖區(the Lake District)、諾森伯蘭郡(Northumberland)、泰恩威爾( Tyne & Wear),杜倫郡( County Durham)與北約克郡(North Yorkshire)等。旅館以美好氛圍擄獲人心,提供真實道地的體驗,讓賓客能感受在地文化,並享受美麗的風景。

▍旅館地點超讚,伴隨療癒風景

 The Inn Collection Group 的旅館多遍佈在海岸、鄉村或城市間,四周景色療癒,而且房間的佈置非常溫馨,讓旅客在每日忙碌的行程後,回到房間裡還能徹底地放鬆。不論是一個人的假期,與家人好友的旅行,或是一場浪漫約會都合適。

▍酒吧料理,必吃手切烤牛肉

The Inn Collection Group 的美味家常菜,也是令人心動的一大原因。在旅程間,以豐盛的早餐開啟行程,用輕食或美味料理來點綴中午,以及讓人看了流口水的晚餐,這裡的美食總能巧妙地滿足顧客的心與胃。

最著名的餐點是烤肉 Sunday Roasts 與 Carveries,一整份滿滿的手切牛肉、豬肉或火雞肉,搭配脆皮烤馬鈴薯、蓬鬆的約克郡布丁、大量的濃郁肉汁與豐富的配菜,讓人想著就忍不住食指大動。The Inn Collection Group 對食物品質要求嚴謹,廚師多選用在地的新鮮食材來製作季節性菜單,料理尤其受到家庭的喜愛。 

▍你可以入住15世紀的驛站!

最近 The Inn Collection Group 又增加了許多據點,並翻新許多旅館,其中備受矚目的是位在北約克郡小鎮 Helmsley 的 The Black Swan;它的前身為15世紀的驛站,歷史悠久,融合了三個不同世紀的建築,十分特別。The Black Swan 有許多酒吧與開放式的壁爐,賓客來到時,就感覺像是伴隨著溫暖的問候。

此外,在美麗的 Helmsley 小鎮附近有許多經典景點,如:里沃克斯修道院(Rievaulx Abbey)、赫爾姆斯利城堡(Helmsley Castle)與花園 Helmsley Walled Garden。 小鎮是完美的度假地,也是在約克郡沼澤(North Yorkshire Moors)旅行的最佳基地。

▍度假推薦!諾森伯蘭郡

如果想探索諾森伯蘭郡Northumberland,住在 The Hog’s Head Inn 是最好的選擇,因為它鄰近當地的人氣城鎮阿尼克(Alnwick),著名景點包含阿尼克城堡(Alnwick Castle)與令人驚嘆的阿尼克花園(Alnwick Gardens)。在諾森伯蘭海岸線上,可以住在濱海小鎮錫豪西斯(Seahouses)上的 The Bamburgh Castle Inn,或是布萊斯(Blyth)的 The Commissioners Quay Inn

▍度假推薦!湖區

來到這個英格蘭的度假勝地,從壯麗的山丘望去,能看見數個美麗旅館,它們皆屬於 The Inn Collection Group 集團。

倚著老人峰( Old Man of Coniston)的 The Coniston Inn,地點極佳從許多房間就能遙望遼闊的科尼斯頓湖(Coniston Water)與老人峰美景;旅館受到好評的酒吧餐點,與剛重建完工的房間也都令人期待。

若想探索熱門的湖區城鎮,不妨造訪安布賽德(Ambleside),鎮上的旅館 The Wateredge InnWaterhead Inn The Ambleside Inn,還有最新的 The Temperance Inn 也都是 The Inn Collection Group 旗下旅館。

The Inn Collection Group 的風格溫馨、服務親切。提供兒童菜單,房型多元設有家庭房,還很重視寵物友善,所有旅館都開放狗狗入住,還在餐廳和酒吧區規劃了狗狗友好房間和區域,超級貼心!如果你喜歡體驗英式在地美食與傳統住宿文化,下一次來到英國旅遊時,一定要將 The Inn Collection Group 的旅館放入清單裡。

Inn Collection Group 據點

諾森伯蘭郡:阿尼克(Alnwick)、Amble、Beal、錫毫西斯(Seahouses)、布萊斯(Blyth)

湖區:安布賽德(Ambleside)、鮑內斯・溫德米爾(Bowness-on-Windermere)、Bassenthwaite、格拉斯米爾(Grasmere)、Coniston
泰恩威爾:Seaburn

北約克郡:約克(York)、惠特比(Whitby)、Newton under Roseberry、Helmsley

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