英國旅遊住宿｜酒吧旅館 Inn Collection Group｜湖區、約克郡、杜倫郡、諾森伯蘭郡

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29 11 月, 2021

英國旅遊住宿怎麼選？Inn 在過去是鄉間的客棧，現在泛指小旅館。多數擁有酒館與房間，是英國普遍能見到的住宿選擇。

在北英格蘭知名的 The Inn Collection Group 即是主打酒吧旅館，地點多座落於旅遊勝地如湖區（the Lake District）、諾森伯蘭郡（Northumberland）、泰恩威爾（ Tyne & Wear），杜倫郡（ County Durham）與北約克郡（North Yorkshire）等。旅館以美好氛圍擄獲人心，提供真實道地的體驗，讓賓客能感受在地文化，並享受美麗的風景。

▍旅館地點超讚，伴隨療癒風景

The Inn Collection Group 的旅館多遍佈在海岸、鄉村或城市間，四周景色療癒，而且房間的佈置非常溫馨，讓旅客在每日忙碌的行程後，回到房間裡還能徹底地放鬆。不論是一個人的假期，與家人好友的旅行，或是一場浪漫約會都合適。

▍酒吧料理，必吃手切烤牛肉

The Inn Collection Group 的美味家常菜，也是令人心動的一大原因。在旅程間，以豐盛的早餐開啟行程，用輕食或美味料理來點綴中午，以及讓人看了流口水的晚餐，這裡的美食總能巧妙地滿足顧客的心與胃。

最著名的餐點是烤肉 Sunday Roasts 與 Carveries，一整份滿滿的手切牛肉、豬肉或火雞肉，搭配脆皮烤馬鈴薯、蓬鬆的約克郡布丁、大量的濃郁肉汁與豐富的配菜，讓人想著就忍不住食指大動。The Inn Collection Group 對食物品質要求嚴謹，廚師多選用在地的新鮮食材來製作季節性菜單，料理尤其受到家庭的喜愛。

▍你可以入住15世紀的驛站！

最近 The Inn Collection Group 又增加了許多據點，並翻新許多旅館，其中備受矚目的是位在北約克郡小鎮 Helmsley 的 The Black Swan；它的前身為15世紀的驛站，歷史悠久，融合了三個不同世紀的建築，十分特別。The Black Swan 有許多酒吧與開放式的壁爐，賓客來到時，就感覺像是伴隨著溫暖的問候。

此外，在美麗的 Helmsley 小鎮附近有許多經典景點，如：里沃克斯修道院（Rievaulx Abbey）、赫爾姆斯利城堡（Helmsley Castle）與花園 Helmsley Walled Garden。小鎮是完美的度假地，也是在約克郡沼澤（North Yorkshire Moors）旅行的最佳基地。

▍度假推薦！諾森伯蘭郡

如果想探索諾森伯蘭郡，住在 The Hog’s Head Inn 是最好的選擇，因為它鄰近當地的人氣城鎮阿尼克（Alnwick），著名景點包含阿尼克城堡（Alnwick Castle）與令人驚嘆的阿尼克花園（Alnwick Gardens）。在諾森伯蘭（Northumberland）海岸線上，可以住在濱海小鎮錫豪西斯（Seahouses）上的 The Bamburgh Castle Inn，或是布萊斯（Blyth）的 The Commissioners Quay Inn。

▍度假推薦！湖區

來到這個英格蘭的度假勝地，從壯麗的山丘望去，能看見數個美麗旅館，它們皆屬於 The Inn Collection Group 集團。

倚著老人峰（ Old Man of Coniston）的 The Coniston Inn，地點極佳，從許多房間就能遙望遼闊的科尼斯頓湖（Coniston Water）與老人峰美景；旅館受到好評的酒吧餐點，與剛重建完工的房間也都令人期待。

若想探索熱門的湖區城鎮，不妨造訪安布賽德（Ambleside），鎮上的旅館 The Wateredge Inn、Waterhead Inn、 The Ambleside Inn，還有最新的 The Temperance Inn 也都是 The Inn Collection Group 旗下旅館。

The Inn Collection Group 的風格溫馨、服務親切。提供兒童菜單，房型多元設有家庭房，還很重視寵物友善，所有旅館都開放狗狗入住，還在餐廳和酒吧區規劃了狗狗友好房間和區域，超級貼心！如果你喜歡體驗英式在地美食與傳統住宿文化，下一次來到英國旅遊時，一定要將 The Inn Collection Group 的旅館放入清單裡。

Inn Collection Group 據點

諾森伯蘭郡：阿尼克（Alnwick）、Amble、Beal、錫毫西斯（Seahouses）、布萊斯（Blyth）
湖區：安布賽德（Ambleside）、鮑內斯・溫德米爾（Bowness-on-Windermere）、Bassenthwaite、格拉斯米爾（Grasmere）、Coniston
泰恩威爾：Seaburn
北約克郡：約克（York）、惠特比（Whitby）、Newton under Roseberry、Helmsley