FENHAM FISH BAR​, Newcastle

英國紐卡斯爾(新堡)|美食篇!超酥脆炸魚薯條,必吃的義式料理

炸魚薯條超好吃

紐卡斯爾(Newcastle upon Tyne)的美食超多,而且價格實惠又好吃。

▍1. 平價義式料理 Sambuca

創立於紐卡斯爾的連鎖義大利餐廳,以平價道地的義大利菜聞名,開業28年,於北英格蘭有超過20間分店。海鮮燉飯是暢銷商品,飯粒粒分明,吸滿了海鮮湯汁,吃得到食材的鮮甜。餐點份量大,部分餐廳有現場駐唱歌手,氣氛之好。

有趣的是,位於英格蘭東北部的 North Shields 的 Union Quay 街道上,相隔100公尺的距離開了兩家 Sambuca,此條街被稱作Sambuca-ville,可見當地人多愛它。

地址(Quayside)

平均消費

Watergate Buildings, 57-60 Sandhill, Newcastle upon Tyne NE1 3RG

主餐義大利麵約10英鎊,燉飯約10英鎊至15英鎊。

▍2. 人氣印度菜 URY Restaurant

獲譽為紐卡最棒的南印度料理店,餐廳座落在碼頭區,用餐前後還能欣賞河岸風景。多薩餅(Dosa Pancake)、印度香飯(Biryani)都是人氣王,前者以薄脆餅包覆著馬鈴薯泥,外酥內軟,口感極佳,份量很足;印度香飯是以醃過的米、肉、香料、堅果與果乾等食材蒸煮(或慢煮)製成,米飯香Q好吃。

特別一提,印度薄餅(Pappadams)在 URY 有創新吃法,不僅有多種脆餅,還有香蕉脆片,每份薄餅會附六種沾醬,有雞肉、蔬菜、芒果等口味。

地址

平均消費

27 Queen St, Newcastle upon Tyne NE1 3UG​

主餐每份約10英鎊。

▍3. 道地泰國味!The Siam Zaa

紐卡斯爾有許多好吃的泰國菜,連鎖餐廳 Zaap 以充滿泰式街頭風情聞名,Thai House Newca 的豬腳飯是留學生的最愛!位在紐卡斯爾火車站旁的 The Siam Zaa 也是會讓人想一去再去的好店!招牌涼拌木瓜、檸檬魚和打拋豬都非常下飯,泰式奶茶和椰汁飯(Coconut Rice)也是人氣餐點。

地址

平均消費

4 Waterloo St, Newcastle upon Tyne NE1 4DG (The Siam Zaa)

每人約10英鎊​

▍4. Olive and Beans

位在格蘭傑城(Grainger Town)傳統建築內的咖啡廳,氣氛很不錯,適合來場週末約會!很推薦英式下午茶,有滿滿的蛋糕、司康和三明治等,兩人合吃一份滿有飽足感。

地址

平均消費

17-19 Clayton St, Newcastle upon Tyne NE1 5PN

每人約10英鎊

▍5. 市場美食 Slice Pizza

格蘭傑城市場(Grainger Market)中有間評價超高的比薩專賣店,從揉麵團到進烤爐窯烤都看得到。它的餅皮有嚼勁,用料實在!每日約中午會有一批剛做好的比薩新鮮出爐,老顧客都知道這時候要守在攤位旁等待,熱騰騰的更好吃。推薦羅勒乾酪(Marghrita)口味,加上胡椒粉和塔巴斯科辣椒醬(Tabasco)風味更佳!

地址

平均消費

187 Grainger St, Newcastle upon Tyne NE1 5QW

每片約3英鎊。

▍6. 超脆炸魚 FENHAM FISH BAR

創立於1962年,位於 Fenham 地區,是當地少見的排隊名店。它的炸魚不凡之處在於超脆外皮。喜歡吃炸麵衣(battered),可以請店員多給一些。

另一個人氣商品是肉餅。據說以前人們為了不浪費食物,將前一日沒吃完的食物製成餅再吃,流傳至今成為大家喜愛的點心。主要成分為馬鈴薯和起司,有洋蔥起士與鹹牛肉洋蔥兩種口味,皆為店家手工製作。

地址

平均消費

21 Stamfordham Rd, Newcastle upon Tyne NE5 3JQ

每份約7至8.5英鎊

▍7. 文青早午餐 Ernest Cafe Bar

這間獨立小店白天是咖啡廳、晚間變身酒吧,創辦人來自藝術與設計領域,店內裝潢很具特色。招牌餐點為早午餐,EGGS ERNESTO 有水波蛋、菠菜與松子青醬,搭配鮭魚或起司與馬芬蛋糕;ERNEST BREAKFAST 是經典的英式早餐,有培根、肉腸、水波蛋、番茄、黑布丁、馬鈴薯與烤土司等。三明治也非常推薦,清爽好吃,且份量都不小。這裡還是個集結藝術、音樂與美食的有趣小館,常舉辦舞蹈或飲酒等活動地點在鬧中取靜的 Ouseburn。

地址

平均消費

1 Boyd St, Newcastle upon Tyne NE2 1AP

每人約10至15英鎊

▍8. 花園酒吧 Botanist Newcastle

提供創意料理以及調酒,最有名的餐點是懸掛烤肉餐(Hanging Kebabs),有雞、豬、羊、哈羅米芝士(Halloumi)和沙爹烤蝦(Satay Prawn)等口味。調酒著名的有THE BOTANIST,成分主要為伏特加(Vodka)、茉莉花及接骨木花。

紐卡斯爾店位在格雷公爵紀念碑(Grey Monument)旁,戶外區域可以俯瞰有全英格蘭最美街道之稱的格雷街(Grey Street)。酒吧的裝潢以城市秘密花園為主題運用大量的植物裝飾,讓顧客就像走入野外花園般療癒。

地址

平均消費

Monument Mall, Newcastle upon Tyne NE1 7AL

主餐約在10英鎊至20英鎊間;調酒每杯約在10英鎊內。

▍9. 港式小吃!Pop Up Wok 爆大鑊

港式街頭小食店,老闆是兩位來自香港的女孩。這裡的常餐可以自行搭配,比如雪菜肉絲米線、午餐肉、吐司、蜜汁烤雞肉、鹹檸七,一份套餐不到10英鎊,就英國物價而言很平價。雪菜肉絲米線的湯頭很夠味,吃完不會口渴。他們的菜單經常推陳出新,還有販售港式甜品,像是紅豆冰與涼粉等。

地址

平均消費

16 Saville Row, Newcastle upon Tyne NE1 8JE

約每人10英鎊

▍10. 超豐盛的火鍋 Little Asia Gen 2.0

與唐人街上的另一間中餐廳為姊妹店。拼盤食材超豐富,有肉盤、蔬菜盤、各式火鍋料、油條與和響鈴等;海鮮也讓人驚艷,大蝦子、魚都肥美鮮甜,盤中的蟹讓湯頭變超鮮,裡面還有滿滿的蟹黃!英格蘭南部若有海底撈稱霸,那英格蘭東北部它恐怕能稱王囉!

地址

平均消費

14 Stowell St, Newcastle upon Tyne NE1 4XQ

每人約35英鎊​

吃飽喝足後當然要去逛逛啦!推薦你一個秘境,搭乘地鐵就到的海邊小鎮泰恩茅斯,週末還有傳統市集可以挖寶喔!

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