北英格蘭｜超古典！約克、杜倫、紐卡斯爾

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16 9 月, 2019

約克好美好美

北英格蘭景觀豐富，西北部的湖區與曼城斯特都是觀光勝地。而古城約克、位在東北部的杜倫與紐卡斯爾優雅美麗，各具特色！

交通與行程

搭乘火車至約克火車站（York Station）下車，步行可至市區；從約克站到杜倫站（Durham Station Train）僅需50分鐘，接著到紐卡斯爾站（Newcastle Central Station）僅15分鐘距離。

▍約克 York

約克位於兩條河流之間（River Ouse 與 River Foss），地理位置極佳，一直都是北英格蘭的重要城鎮。羅馬時期，它是北部最大的羅馬城鎮及軍營，羅馬人蓋了石牆與澡堂等建設，都顯示約克在當時的繁榮。後來的維京人立約克為新維京王國（new Viking kingdom）首都，將約克的地位推上巔峰。西元1066年，諾曼人（The Normans）統治英國，相當依賴約克的港口貿易。直到17世紀，約克港口的重要性漸漸被取代，鄰近城市如曼徹斯特（Manchester）等以工業革命搶佔上風，成為經濟重鎮。

隨著時間，約克成功轉型為觀光城市，畢竟要走進英國的故事堆裡，一定要走一回約克，它豐富的歷史一直為人津津樂道！13世紀的古城牆（York city walls）、記載民生歷史的肉鋪街（The Shambles）和約克大教堂（York Minster）等都是珍貴的文化遺產。市區有間知名餐廳貝蒂茶屋，經常大排長龍，是百年人氣名店。

▍杜倫 Durham（又譯：達拉謨）

杜倫沿岸有河，中心有山丘，具防禦功能，對於過去蘇格蘭與英格蘭之間的紛亂來說，其角色關鍵。1072年，諾曼人在此建了杜倫城堡，以平定原本安格魯薩克遜的居民，同時防禦來自北方的入侵。1832年，杜倫大學成立，如今其排名緊跟在牛津（Oxford）與劍橋（Cambridge）之後。杜倫區主教將城堡給予大學作為學院使用，如今欲參觀城堡，需參加指定的行程。

城堡與杜倫大教堂相比鄰。杜倫大教堂的建造工程始於1093年，歷經40年才完成，獲譽為世上最偉大的諾曼建築代表，也是歐洲教堂中的傑作之一。

杜倫大教堂中廳由石肋拱完全地覆蓋，內部的石砌拱頂與牆面的統一，打破過往平坦的傳統木屋頂形式。大教堂也是杜倫建城的源頭。小鎮以大教堂為中心開始發展，許多教徒來此朝聖。杜倫大教堂在12世紀時被改建。1987年，杜倫城堡與教堂獲評為世界遺產。

近年，因為電影「哈利波特」至大教堂取景，許多遊客慕名而來參觀。2009年起，杜倫每兩年一度舉辦全英國最大燈節活動 Lumiere festival ，邀請世界各地的藝術家參與，利用聲、光、影與裝置藝術，裝點城鎮上的建築、街道等公共空間，非常特別。

▍紐卡斯爾 Newcastle upon Tyne

自羅馬帝國統治以來，位在英格蘭、蘇格蘭交界的紐卡斯爾，一直都是英格蘭抵禦北方的門戶，附近有一座哈德良長城（Hadrian’s Wall）即是來自羅馬時期的偉大遺跡，用以防禦蘇格蘭人的入侵。西元11至12世紀之間，諾曼人在紐卡斯爾原來的羅馬軍營地基上，重新建造了一座城堡，並命名為「新城堡（New Castle）」，城市名稱就此誕生。現在，位於紐卡斯爾座堂 (The Cathedral Church of St. Nicholas) 旁的 Castle Keep 就是當時「New Castle」的遺跡。

19世紀中期，紐卡斯爾落實城市興建計畫，打造格蘭傑城（Grainger Town）與多條道路，迄今仍在使用中。走入格蘭傑城，如走進上個世紀的英格蘭，中央拱廊商店街（Central Arcade）、皇家劇院（Royal Theatre in Newcastle）都吸睛。

格蘭傑城中心的格雷紀念柱（Grey’s Monument）相當顯眼，用以紀念宅心仁厚的格雷伯爵二世。他年僅22歲就出任諾森伯蘭郡議員，還曾任英國首相，並推崇廢奴法案（Slavery Abolition Act 1833）提倡童工的保護規範等，受到後人的景仰。據說英國知名的格雷伯爵茶（Earl Grey Tea）就是以他來命名。

此外，紐卡斯爾的河岸邊也是必訪景點，沿岸有多元的餐廳類型，氣氛都很棒！米其林一星餐廳 House of Tide、海鮮餐廳 Big Mussel 以及印度料理 Ury 都值得一試。