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紐卡斯爾|精選酒吧推薦

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By Dan Chen & Serina Su

位在英格蘭東北部的紐卡斯爾(Newcastle)有夜生活大城之封號,因為酒吧密集度高,每到週末夜晚,就會看到滿滿人潮,大家人手一杯酒、在街上話家常,好不熱鬧。

來自英格蘭的導遊Robert也分享了英格蘭人對於喝酒的看法。他說,啤酒對他們來說就像可樂一樣,自己在12歲時就曾經嘗試喝完一罐啤酒,但是法定的喝酒年齡是18歲。上大學後,每逢開學的第一週,大家每晚也會泡在酒吧,事實上學校就有酒吧了!那就是大家認識朋友、社交的地方。紐卡斯爾的酒吧不僅密度高,也各具特色,只要去對地方一定不會失望!

上百款琴酒任選!Pleased to Meet You

這是琴酒與雞尾酒的專賣店,提供上百種琴酒讓顧客挑選!雞尾酒也是這裡的一大招牌,各式各樣、玲琅滿目的調酒,深受年輕族群喜愛,最棒的是每週一至週五晚間7點至9點還提供優惠價,招牌調酒每杯只要5英鎊。

店名 Pleased to Meet You
地址 41-45 High Bridge Newcastle Upon Tyne NE1 1EW

 

俯瞰市區美景!The Botanist

這是一間連鎖的餐廳酒吧,裝潢走華麗風,運用了木頭與植物,讓人感覺特別舒適。餐點以烤肉串最為有名,調酒也受歡迎。但為什麼建議到紐卡斯爾要來這一站呢?因為到頂樓則是露天的吧台,景色非常美麗,還能俯瞰紐卡斯爾市區景色喔!

店名 The Botanist
地址 Monument Mall, Newcastle upon Tyne NE1 7AL

 

熱情小酒館!The Free Trade Inn

紐卡斯爾最引人入勝的風景,大概就屬碼頭(quayside)了,沿著河邊有多家餐廳與酒吧,其中The Free Trade Inn不是最起眼,卻算得上最特別!酒吧規模很小,卻很道地。一推開門,就有濃郁的酒香飄出,映入眼簾是大酒桶(偶爾有貓),和老闆與客人寒暄的聲音。

這裡的店員都很親切,會熱情的招呼客人、提供你酒品的建議,因為The Free Trade Inn是紐卡斯爾最老的精釀啤酒酒吧之一,老闆對自己提供的酒可是非常有自信!這也難怪,因為他們的蘋果酒(Cider)可是多次獲得North East Region CAMRA的肯定喔!

店名 The Free Trade Inn 
地址 St Lawrence Road, Ouseburn Valley, Newcastle upon Tyne

燈光美、氣氛佳、餐點美味的酒吧餐館

這是家Gastropub,此類型的酒吧重視食物的品質,料理的水準絕對在傳統酒吧之上。想要在古蹟裡用餐、小酌,並享受舒適的氛圍?推薦The Town Wall!位在英國二級登錄古蹟之內,在18世紀末至19世紀初,是英國知名雕刻家托馬斯•比威克(Thomas Bewick)的住宅與工作坊;將酒吧取名為The Town Wall,則因為該建築過去是紐卡斯爾城市的邊界,地理位置十分關鍵。

店名 The Town Wall 
地址 Pink Ln, Newcastle upon Tyne NE1 5HX

在地品牌!紐卡斯爾棕色淡啤酒

每個地區都有在地釀造的啤酒,不論大牌子還是新創品牌!紐卡斯爾棕色淡啤酒(Newcastle Bronw Ale)已有92年的歷史,以淡麥芽與焦糖麥芽調和而成,顏色看起來較深,味道偏苦。許多在地人推薦,紐卡斯爾棕色淡啤酒好喝的秘訣在於,一定要很冰、很冰、很冰!現隸屬於海尼根(Heineken)旗下品牌。

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