旅遊導覽

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蘇格蘭高地及島嶼Scottish Highlands and islands

蘇格蘭高地景色夢幻,美麗的湖色、冰河地形與峽谷,讓人彷彿置身電影場景。傳統料理肉餡羊肚(Haggis)、煙燻鱈魚濃湯(Cullen Skink)的滋味,你一定要嚐嚐;蘇格蘭也是威士忌的酒鄉,許多酒廠開放參觀。喜歡療癒的旅遊氛圍,推薦蘇格蘭高地及島嶼。

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歷史
景點
活動
美食
交通
筆記

歷史

蘇格蘭高地主要涵蓋蘇格蘭西北部,包含部分的亞伯丁郡(Aberdeenshire)、安格斯(Angus)、阿蓋爾比特(Argyll and Bute)、莫里(Moray)、史特靈(Stirling)等。主要行政中心為因弗內斯(Inverness)。

蘇格蘭島嶼(Scottish Islands),指本島以外的島嶼,共計超過790座,其中許多島嶼無人居住。最大島為露易斯・哈里斯島(Lewis and Haris),其他較知名的有天空島(Isle of Skye)與艾雷島(Isle of Islay,又譯艾拉島)等。

蘇格蘭高地曾為冰原所覆蓋,有許多受冰河切割、侵蝕而形成的地形,如冰蝕湖及山谷。中世紀時,高地的主要居民為蓋爾人(Gaels),主要語言為蓋爾語(Gaelic),傳統文化如高地運動比賽(Highland Games)、蘇格蘭裙(Highland dress)與蘇格蘭風笛(Scottish bagpipes)等,皆流傳了下來。蘇格蘭高地擁有獨樹一格的風景與人文歷史,令人著迷。

景點

蘇格蘭高地 Scottish highlands- 因弗內斯 Inverness

因弗內斯 Inverness

蘇格蘭高地首都。Inverness地名指的是尼斯河口(the mouth of the River Ness)。6世紀時,皮克特人(Picts)居住於此。12世紀時,蘇格蘭國王大衛一世命此處為皇家自治區(Royal Burgh)、蓋城堡。許多人來到這裡,除漫遊於尼斯河(River Ness)畔旁,城堡也是參訪重點之一。

奧古斯都 Fort Augustus

奧古斯都位於尼斯湖(Loch Ness)畔旁。18世紀以前名為Cill Chuimein(蓋爾語)。而後,來自英格蘭的韋德將軍,以威廉王子(Prince William Augustus, Duke of Cumberland)的名字,將此處命名為奧古斯都。

這裡有座長達96公里的金獅運河(The Caledonian Canal)共橫跨四大湖,在威廉四世治理英國期間完成,為奧古斯都的重要建設。

蘇格蘭高地 Scottish highlands- 奧古斯都 Fort Augustus
蘇格蘭高地 Scottish highlands:威廉堡(Fort William)

威廉堡 Fort William

威廉堡地理位置關鍵,早期許多船隻於此通行。17世紀末,詹姆士黨叛亂,馬偕將軍(General Mackay)平定叛亂,並領軍建設此地,並以當時的國王威廉三世的名字為其命名。

現在,威廉堡是熱鬧的觀光小鎮,許多人到蘇格蘭高地遊覽,喜愛在此住宿。

坎貝爾鎮 Campbeltown

17世紀時,坎貝爾家族的首領(the Chief of the Clan Campbell)用家族的名字將此地更名為坎貝爾鎮。

因為位處蘇格蘭西南角,曾經淪為威士忌的走私天堂,許多威士忌酒廠更在此設廠。巔峰時期,小鎮上有多達34間酒廠,人稱它為世界的威士忌首都(The Whisky Capital of the World)。

蘇格蘭高地 Scottish highlands - 坎貝爾鎮Campbeltown
蘇格蘭高地 Scottish highlands- 天空島 Isle of Skye

天空島 Isle of Skye

凱斯島(俗稱天空島),位於高地的西北角,最豐富的自然景觀可說聚集在此。其景色絕美難以取代!仙女池(Fairy Pool)、基瑞陵(The Quiraing)、老人岩(Old Mann of Storr)和蘇格蘭裙岩(Kilt Rock)都是島上美景。

艾雷島 Isle of Islay

艾雷島(Isle of Islay),Islay的發音為eye-la。這裡盛產泥煤,用泥煤烘乾麥芽,在此是製作威士忌的重要程序。泥煤須先經過曝曬,經海風吹拂後,常帶有海洋的特殊香氣。因此,有著泥煤、海洋與藻類氣味的威士忌,成為艾雷島出品的一大特色。

Islay 艾雷島 Laphroaic 酒廠

蘇格蘭高地,最貼近大自然的一次旅行

活動

Islay Festival 艾雷島嘉年華會

艾雷島嘉年華會 Islay festival

又被稱為Feis Ile,每年約五月底展開為期一週的慶祝活動,內容包含品酒、美食與傳統音樂表演,這是島上每年的盛事,因此,每家酒廠會共襄盛舉,推出精彩活動,祭出最厲害的威士忌,與民眾一同狂歡!

圖片取自活動官網:https://www.islayfestival.com

高地運動會 Highland Games

每到夏季,傳統運動會在蘇格蘭許多地區熱鬧登場。活動項目包含傳統的拋扔長柱(Tossing the Caber)、搬運大石(Putting the Stone)及扔小麥捆(Sheaf Toss)……等。

規模最大的Highland Games,每年八月在Dunoon舉辦,估計約3千5百名運動員賽及2萬3千人參加。

圖片取自VisitScotland官網

高地運動會 Highland Games

美食

蘇格蘭鮮魚濃湯(Cullen Skink)

煙燻鱈魚濃湯 Cullen Skink

起源於蘇格蘭東北海邊小鎮Cullen,是蘇格蘭傳統美食,主要成份為煙燻黑線鱈魚(Smoked haddock)、洋蔥、馬鈴薯、牛奶等,沾麵包更好吃!

肉餡羊肚 Haggis

在蘇格蘭非常具代表性的傳統食物,以肚腸為外膜,成分包含羊內臟、燕麥、洋蔥和香料等。有多款洋芋片以其為口味,味道真不賴喔!

蘇格蘭哈吉斯haggis

交通

飛機&陸地交通

搭乘大眾運輸如火車、巴士、飛機皆能抵達蘇格蘭高地,但班次較少,且難深入各景點,多數旅客會選擇跟團遊覽。少數遊客選擇自駕,由於高地有許多單向道及圓環,建議若非常熟悉英國路況與相關交通規則再上路,安全第一。

渡輪

欲前往蘇格蘭離島,可以搭乘渡輪。部分島嶼有機場,如艾雷島。

參考渡輪資訊
參考航班資訊

艾雷島 Islay Ferry

筆記

蘇格蘭高地 Scottish Highlands:格蘭芬南高架橋(Glenfinnan Viaduct)

最紅景點:格蘭芬南高架橋 Glenfinnan Viaduct

哈利波特迷對這座橋一定會非常有印象,在電影第二、第三集中,都會看到此橋的身影。

建造於1901年,是當時英國最大最長的水泥拱門大橋,目前還在使用中,運氣好還可以看到蒸氣火車。橋總共有21個拱門、總長380公尺。

最紅景點:格倫科峽谷 Glencoe

Glen是峽谷的意思(Valley)。格倫科峽谷為老火山,山勢高俊陡峭,地形經冰河雕琢,現在是遊客喜愛探訪的景點。來訪一定要在三姐妹山(Three Sisters Mountains)停留,這裡曾被譽為英國最美風景。電影「007 Skyfall 空降危機(大破天幕殺機)」的拍攝場景之一。

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