安格爾西(Isle of Anglesey)是威爾斯第一大島,座落於威爾斯西北部。來到這裡,會不自覺地放慢腳步,享受悠閒的氛圍!來到安格爾西島一日遊,必訪地標 South Stack Lighthouse,還要帶走最強伴手禮「歐巴馬也愛的片鹽」。
來到環海的小島,五感都會被打開,眼前的色彩很鮮豔,隨風飄來的是鹹鹹海水味。鎮守著這片蔚藍海岸的白色燈塔,幫助在愛爾蘭海上的郵輪導航。燈塔附近有許多步道,悠悠漫步時,能夠望向遼闊大海,而另一頭就是壯觀的峭壁。
安格爾西島的土地富饒,適合耕種,提供了北威爾斯人民豐富的食物,因此中世紀時期,當地人稱之為「威爾斯的糧倉」或「威爾斯的母親(Mother of Wales)」。當時,相當倚賴風車來磨製麵粉,現在還能看見風車遺蹟。島上唯一仍在運行的風車位在 Llynnon Mill,開放民眾購票參觀。
島上必買的名產,名字夢幻,口感甘甜,曾出現在英國皇室婚禮上,以及倫敦奧運的餐點中,就連美國前總統歐巴馬也一試成主顧!
這是由一對夫妻創立的品牌,他們自當地的大學畢業後,因為太愛島上環境而落地生根。起初,以販售海鮮為業;1983年,成立了威爾斯最大的安格爾西水族館(Anglesey Sea Zoo)。接著,他們神來一筆,利用當地純淨的海水,在自家廚房成功提煉出海鹽,成品受到許多人的喜愛。其中以片鹽(Sea Slat Flake)最有名。
一片片的結晶海鹽,口感爽脆,鹹度不那麼強烈,但會回甘,還能襯托食材最原始的滋味,搭配海鮮、巧克力都適合,也因此海鹽品牌的知名度逐漸大開。
威爾斯還有不少精彩景點,北威爾斯有四座城堡獲評為世界遺產,充滿故事,視覺也相當壯觀。搭乘斯諾登山鐵路(Snowdon Mountain Railway)可以登上英格蘭和威爾斯最高的山峰「斯諾登山(雪墩山)」美景令人屏息!另外「義大利村」波特梅里恩(Portmeirion Village ),濱海城鎮屯貝(Tenby)等,都頗具異國風情,令人眼睛一亮!

卡地夫是威爾斯(Wales)首都,市區以城堡為地標,還有「拱廊商店街之都(City of Arcades)」的美稱。傳統市場內攤販各具特色,也有販售必吃的名產威爾斯鬆餅。

這個行程最大特色就是美!美!美!從卡納芬一路玩到義大利村,還要體驗世界上最古老的窄軌鐵道,在火車上就能看見當地海拔最高的山峰,沿途都是視覺震撼。

北威爾斯的北海岸有兩大知名小鎮,蘭迪德諾 (Llandudno)的建築色彩活潑,頗有異國風情。在康維(Conwy)一定要走上城牆繞一圈,朝聖不列顛最小房子!