英格蘭西南部

South West England

德文郡

自然景色與悠閒小鎮搭配得剛剛好,適合與康沃爾一起安排多日遊。

Exeter Cathedral, Devon

Exeter

埃克塞特

城市保有始於西元1世紀的城牆遺跡,以及歷史長達9百多年的埃克塞特座堂(Exeter Cathedral)。皇家艾伯特紀念博物館述說著歷史。城市的另一側是河畔碼頭,可以體驗划船樂趣。

Beer, Devon

Beer

比爾

沿著美麗的侏羅紀海岸而發展,村莊的美景不在話下,也因為地理位置的特性,曾成為走私者的天堂。你可能會問,村莊的名字與啤酒(Beer)有什麼關聯?其實這裡的 Beer 是來自古英語的 Bearu,意指小樹林。

Haytor Rocks, Dartmoor National Park

Dartmoor

達特姆爾

達特姆爾國家公園(Dartmoor National Park)最知名,造型獨特的花崗突岩是看點,如位在達特姆東南部的 Haytor Rocks,早在2.8億年前就已形成,是珍貴奇觀。園內還有許多帥氣馬群,相當吸睛。

Tavistock

埃克塞特

給人感覺悠閒又優雅,尤其是位在古老建築裡的 Pannier Market,雖說歷史長達數百年,風格卻是日新月異,每週五天結合了不同的主題。小巷弄裡的獨立商店也是看點,各店家都裝飾都好用心,是視覺的享受。

Clovelly, Devon

Clovelly

克洛弗利

循著陡峭的鵝卵石街道,能抵達古老港口,沿途風景非常漂亮。最初它為威廉國王擁有,與皇室有很深的淵源。近4百年來由同一個家族管理,保存完好,來訪需購票。村裡有兩個博物館,讓旅客得以探索它的故事。

Lynton and Lynmouth, Devon

Lynton and Lynmouth

林頓與林茅斯

被封為小瑞士的兩個小鎮林頓與林茅斯,透過擁有百年歷史的小火車緊密連結。小火車當年是為方便兩地居民往返而興建,同時也可以運送貨物。它是全英國目前唯一的水力發電小火車。

康沃爾郡

位在英格蘭西南端,以超美海景擄獲遊客的心,獲民眾票選為「最佳度假地點」(British Travel Awards 2019)。

Falmouth, Cornwall

Falmouth

法爾茅斯

康沃爾有幾個比較熱鬧的城鎮,像是雷德魯斯(Redruth)與法爾茅斯(Falmouth),有較多元的住宿與餐廳選擇。這兩個城鎮也很近,車程距離約20分鐘。

康沃爾 Cornwall:朗塞斯頓城堡(Launceston Castle)

Launceston

朗塞斯頓

曾是康沃爾郡的首都,古色古香,仍保有中世紀的城門及朗塞斯頓城堡。從遠方望向城堡,造型有如雙層蛋糕,堡塔的內部的白牆,是以當地石灰為原料的傳統工法,更耐久。登塔能俯瞰全鎮風光,超遼闊。

St Ives, Cornwall

St Ives

聖艾夫斯

位在康沃爾西部的小漁村,自維多利亞時期起,美景紛紛吸引藝術家進駐。近百年以來,逐漸成為英格蘭西南部的藝術中心。現在每年9月舉辦為期近2週的慶祝活動,是當地最具特色的慶典之一。

Tintagel, Cornwall

Tintagel

廷塔哲

位於康沃爾西北部的小村鎮,建於13世紀的廷塔哲城堡,與亞瑟王傳說有緊密的連結,為必訪景點。城堡位於廷塔哲沿岸,自最外部的入口處走到城堡主體約需10分鐘,遊客亦可以搭乘遊園車進入參觀。

St Michael’s Mount, Cornwall

St Michael’s Mount

聖邁克爾山

它有個姊妹島嶼 Mont Saint-Michel 在法國的諾曼第。1800年初期,有超過3百位島民居住在此,全島與城堡的多數範圍已改為觀光用途,若遇漲潮,步道就會被海水淹沒,遊客必須搭船上島。

Boscastle, Cornwall

Boscastle

博斯卡斯爾

19世紀前,沒有火車能抵達康沃爾北部,博斯卡斯爾是主要港口之一。隨著時代變遷,港口功能不再,加上距離等因素,沒有過多的開發,使之成為英國少數保存完好的小漁村。海水碧波蕩漾、海灣景色迷人。

Porthcurno Beach​, Cornwall

Porthcurno Beach

波斯科諾海灘

獲譽為如天堂景色的海灘。石岬環繞著的細緻白沙灘,給人悠閒寧靜的療癒感受,在這裡享受一場日光浴,絕對是難忘的享受!在它旁邊還有大名鼎鼎的海上劇院。

The Minack Theatre

米納克劇場

位在波斯科諾海灘旁,自西元1932年開始演出第一部舞台劇後,吸引越來越多人來朝聖。如欲看劇,需事先上網購票。若無演出時,劇場開放遊客參觀。

Land's End, Cornwall

Land's End

蘭茲角

大不列顛陸地的最南端,與蘇格蘭最北邊的約翰岬角(John O’Groats)距離約為1千5百公里,並稱為「天涯海角」。這條路線是單車騎士的夢想,稱之為 End to End(末端到末端)。

傳統美食

英國有哪些傳統美食源自於英格蘭西南部呢?

Cornish pasty

Cornish Pasty

康沃爾肉餡餅

17、18世紀時,康沃爾以錫礦開採與農業為主,肉餡餅是勞動者常用的午餐,原料有麵粉、馬鈴薯、蔬菜與肉塊等,能迅速補充能量。餅皮邊緣的繩索狀紋路,方便拿著食用,營養、衛生又方便。

Cream Tea

Clotted Cream

凝脂奶油

濃稠的鮮奶油,搭配司康(scone)最對味。德文郡及康沃爾郡的凝脂奶油都很有名。據說,在德文郡吃司康,是先抹上凝脂奶油,再抹果醬;康沃爾郡則是相反。來訪一定要體驗看看道地滋味。

Cornish Breakfast

Hog's Pudding

白布丁

在康沃爾吃傳統英式早餐時,盤中通常會有一塊白布丁,這是一種豬肉腸(hog's pudding),傳統做法是包含以豬舌、豬瘦肉、豬肝做成的絞肉,加上碎麵包與香料製成,是康沃爾的特色喔!

其他熱門城市

許多人耳熟能詳的巴斯(Bath)和布里斯托(Bristol)等城市,都位在英格蘭西南部。

巴斯

西元1世紀,羅馬人在巴斯發現溫泉,並建設了公共澡堂和神廟。18世紀時,城市經過謹慎規劃,誕生許多經典的喬治市建築。巴斯羅馬浴場與保存良好的建築記載著城市的豐富歷史,1987年巴斯獲評為世界遺產。

Bristol

Bristol

布里斯托

色彩繽紛的港口城市,過去是不列顛與北美貿易的重要樞紐,地位關鍵。世界知名的塗鴉藝術家班克西(Banksy)有數幅畫作散佈在市區不同的牆面上,來尋找班克西的蹤跡,也是樂趣之一。

Salisbury

索爾玆伯里

索爾茲伯里以擁有英國最高尖塔的教堂聞名,其哥德式建築的工藝精湛,且收藏著英國最完整的大憲章副本,吸引許多遊客來訪。市區與教堂以14世紀的古老城門為分界,城市古色古香。

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