亞伯丁郡

Aberdeenshire

1842年，維多利亞女王（Queen Victoria）和阿爾伯特親王（Prince Albert）第一次來到蘇格蘭，便深愛上當地的風情與景色。1852年，亞伯特親王買下位在亞伯丁郡的巴爾莫勒爾城堡（Balmoral Castle）；自此，這片美景成了皇家的避暑度假地，女王也是在這裡認識了蘇格蘭威士忌，並大為驚艷，知名的皇家藍勛威士忌即是發源於亞伯丁郡。

此外，亞伯丁郡與其周邊從古至今共擁有超過260座城堡，以英國女王伊莉莎白二世（Queen Elizabeth II）母親「伊莉莎白王后的娘家」格拉姆斯城堡（Glamis Castle）最有名；景色最美的則非鄧諾特城堡（Dunnottar Castle）莫屬，它聳立於巨大岩石上，由遼闊大海包圍，氣勢磅礴，是來訪必看的風景。

威士忌酒廠

亞伯丁郡與馬里郡（Moray），同為蘇格蘭威士忌六大產區之一的斯貝賽區（Speyside）。多數酒廠提供導覽，建議提早數個月預約，以免向隅。

Glen Garioch Distillery

格蘭蓋瑞蒸餾廠

最古老的蘇格蘭威士忌酒廠之一，創立於1797年，位於奧德妹兒德姆（Old Meldrum）。Meldrum 源自蓋爾語，原意為山脊，因富含優良的泉水及穀物，有亞伯丁的糧倉之稱。格蘭蓋瑞將酒廠設於此地點，以就近取用的珍貴的天然資源來製酒。現在酒廠由日本三得利集團經營。

Royal Lochnagar Distillery

皇家藍勛酒廠

品牌最早創立於1823年，現在的酒廠則建於1845年，當時命名為 New Lochnagar。由於它的地點距離王室行館巴爾莫勒爾城堡不遠，吸引了「鄰居」維多利亞女王夫婦來參觀，並將這生命之水帶回王室，自此它成為了皇家御用酒，品牌名稱也更換為 Royal Lochnagar。

Glenfiddich Distillery

格蘭菲迪酒廠

創立於1886年，以家族傳統釀酒廠起家，至今已經傳承至第15代。品牌名稱取自蓋爾語，意為鹿之谷。1961年，首創三角瓶包裝；1969年成立遊客中心，為蘇格蘭威士忌旅遊的開路先鋒；它還是蘇格蘭第一家主打單一麥芽的威士忌酒廠。創舉無數，也令它的聲名享譽國際。

The Balvenie Distillery

百富酒廠

創立於1892年，百年來仍堅持傳統五大工藝（Five Rare Crafts）。原料用自家栽種的大麥，為蘇格蘭少數仍使用舖地發芽技術的酒廠，至今依然採手工翻麥，並擁有專屬的銅匠與桶匠技藝。百富與格蘭菲迪酒廠地理位置相近，也同皆隸屬格蘭父子（William Grant & Sons）集團，但是各有千秋。