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舊城區的主要街道，沿途有許多看點，像是建於1120年的聖吉爾斯大教堂（St Giles’ Cathedral）；每年受到國際矚目的愛丁堡藝術節與跨年活動，也都在皇家一英里舉行。英國盛產羊毛製品，大道上就有多家喀什米爾羊毛圍巾專賣店，一定可以找到想要的花色。
聳立在老火山上，也是市區制高點，壯觀的城堡守護了蘇格蘭9百多年，霸氣依舊。城堡內的聖瑪格麗特禮拜堂（St Margaret’s Chapel）是愛丁堡最古老建築，由蘇格蘭的聖瑪格麗特（Margaret of Scotland）之子大衛一世 （David I of Scotland）於西元1130年所建。
位於愛丁堡東側的小山丘，登頂只需約5分鐘，它有鬧中取靜的美。山丘上有幾座經典建築，如始終未完工的國家紀念堂（National Monument），納爾遜紀念塔（Nelson’s Monument）與愛丁堡市天文台（the City Observatory）。卡爾頓山與亞瑟王座都是電影「真愛挑日子（One Day）」的拍攝場景。
亞瑟王座是荷里路德公園（Holyrood Park）的最高點，登山有多條路線，最短程約40分鐘可以登頂。荷里路德公園內的景點，推薦聖安東尼教堂（St Anthony’s Chapel）遺跡與聖瑪格麗特湖（St Margaret’s Loch）。
歷史近350年，由兩名醫師創立。當時，他們為研究藥草自歐洲引進植物種植。花園歷經幾次搬遷，1820年落腳於現址。現在有1萬3千5百多種植栽，佔地116公頃，約是台北大安森林公園的5倍大。
花園免費入場，參觀溫室需購票 查詢開放時間與票價
英國王室於愛丁堡的行宮，1128年由蘇格蘭國王大衛一世興建。過去每年6月底、7月初，英國女王伊莉莎白二世（Queen Elizabeth II）會親臨荷里路德週（Holyrood Week），並在宮殿舉行餐宴，表揚對蘇格蘭有貢獻的傑出人士。
宮殿平時開放參觀，女王展覽館（The Queen’s Gallery）陳列許多王室收藏品，展品還會定期更換，喜愛英國王室文化的遊客別錯過這一站。
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你知道世上第一個經複製產生的「桃莉羊（Dolly the sheep）」是來自蘇格蘭嗎？牠的標本現在存放於蘇格蘭國立博物館中。館內分為六大主題，分別是大藝廊區、藝術設計區、自然世界區、科學與科技區、歷史與考古區和世界文化區，展出豐富的蘇格蘭歷史，它挑高的設計與自然採光的工法，也讓建築物顯得非常壯觀。
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隱身在愛丁堡市區，有如世外桃源般的存在。過去它是繁榮的小村莊，有多座水磨車在此運行，而河水就是最好的動力來源。19世紀，隨著城市的發展，迪恩村也展現了嶄新的面貌，村中以建於1880年代的建築 Well Court 最具代表性。
自1953年起，英國女王及王室成員每年大約會搭乘不列顛尼亞號一次，以進行國際出訪行程。執行海上任務的44年間，走訪了美國、澳洲、加拿大與紐西蘭等。1997年前往香港進行殖民地交接是它最後的任務。
1981年，查爾斯王子與黛安娜王妃搭乘它，展開14天的蜜月旅行。本以為王子與公主的生活就此一帆風順，沒想到卻是驚濤駭浪的開端。退役後的它，停靠在 Ocean Terminal 供民眾參觀。
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由私人住宅改建的五星級酒店。用餐區各具風格、金光閃閃的氣派房間裡，餐點也十分精緻路線。來到這裡品嚐傳統下午茶，能夠感受不同於連鎖品牌的獨特風格與優雅氛圍。
地址 Priestfield Rd, Edinburgh, EH16 5UT
2001年自市集的小舖起家，如今擁有3家門市。點餐時可以挑選麵包、配料與醬料。推薦試試蘋果醬，酸甜滋味平衡了油膩感；BBQ醬也受歡迎。
地址
(I) 34 Victoria Street Grassmarket
(II) 82 Canongate Street
蘇格蘭也盛行海鮮料理。這間餐廳的明星餐點是淡菜，吃完了主角，湯汁千萬別浪費，用麵包沾著吃，滿滿鮮味在口腔噴發，保證滿足。
地址 61-65 Rose St, Edinburgh EH2 2NH
販售許多蘇格蘭傳統糕點，裝潢溫馨可愛，伊莉莎白女王二世（Elizabeth II）也曾來訪。它的司康（scones）很有名，冷熱都好吃。
地址 69 Canongate, Edinburgh, EH8 8BS
歐洲最盛大、歷史最悠久的藝術節，活動為期三週。每年8月整個愛丁堡都因它而熱鬧。2017年適逢70週年紀念，將近3千4百場秀輪番上陣，有來自世界各地、5萬多名表演者共襄盛舉。
查詢詳情與訂票辦法 購買舞台劇、音樂劇等表演，可在官網或官方App（The official Fringe App）訂票。
第一場愛丁堡軍樂節始於1950年，現為愛丁堡每年夏季的盛事！除了蘇格蘭軍樂隊外，還有來自不同國家的隊伍參賽，各個都展現最強實力，場面壯觀、氣勢磅礴，表演很精彩，一定要搶先訂票。
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愛丁堡的聖誕與跨年氣氛超讚！11月中，以燈光秀揭開聖誕活動序幕，它的聖誕市集號稱英國之最。跨年活動為期三天，除夕前的火炬遊行（Torchlight Procession）到城堡旁的狂歡活動 Ceilidh Under the Castle，整個12月氣氛都超嗨。
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自愛丁堡出發的深度旅遊，首推一生必看的美景蘇格蘭高地，電影「哈利波特」中通往「霍格華茲魔法學院」的鐵道橋拍攝場景就、天空島與尼斯湖都是熱門景點；女王最愛的亞伯丁郡也非常值得造訪，與威士忌斯貝賽區（Speyside）可以安排在一起，斯貝賽區知名酒廠有麥卡倫與百富等。此外，愛丁堡距離諾森伯蘭郡國家公園不遠，它是英國人票選第二名的度假勝地，推薦來觀星，非常療癒。
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