英国留学生波比游记:约克York

约克旅游| 古城酒吧挑战胆量、百年茶屋必访(好友文章)

作者波比在2016年来到英国留学,走访过各大城市的她,对英格兰的约克印象深刻,最推荐幽灵酒吧和英式下午茶!

▍幽灵酒吧挑战你的胆量

❝ 英国人喝酒就如同我们喝汤喝茶一样的稀松平常,如果要一窥英国人的日常,酒吧绝对是最好的选择之一! ❞

The Golden Fleece 是约克最古老的酒吧之一,16世纪保留至今,仍有络绎不绝的游客被酒吧神秘诡谲的气氛所吸引。是的,这是间幽灵酒吧,传说多次录影和照片都曾纪录下不明的影子,这儿也是许多ghost tour的探险地和出发站!

但胆小鬼如我,任何的ghost tour绝对都会吓到我屁滚尿流。此时,英国道地美食约克郡布丁(Yorkshire pudding)绝对是分散注意力的最佳良方!酥松的派皮犹如绵延的约克古城墙,在英国香肠或卤牛肉上淋上特调肉酱汁搭配绵密入口即化的薯泥,嗯,约克郡布丁(Yorkshire puddings)铁定是咸布丁界的最佳代表!

▍ 让人魂牵梦萦的司康

❝ 号称queen of the north的北(英格兰)霸主英式下午茶Bettys果然名不虚传,在往肉铺街(Shambles)的路途中,看到广场上大排长龙的人潮就是她了!

跟姐妹造访了三次,皆点了Bettys Traditional Afternoon Tea,由最底层的咸食三明治开始,再依序往上享用司康(scones),最后甜点。随餐附上Betty's的经典茶款和一壶牛奶。套餐里最让我魂牵梦萦,念念不忘,回到台湾还在流口水的就属那松软酥脆的司康!热腾腾的司康一入口,那气孔里奔腾的蒸汽和奶香在口腔里跳着华尔滋,搭配质地浓厚芳醇,梦幻级的奶油clotted cream。 (喔~快点带我回英国!!)

编按:clotted cream是英国酪农场内的新鲜牛奶经过蒸汽后,萃取最上层的乳脂加以制作,口感滑顺清爽却又浓厚芳醇。尝起来很像香草冰淇淋!

▍博物馆内大玩变装秀

有别于一般展间的博物馆,约克城堡博物馆(York Castel Museum)由监狱改建,其内展出仿17世纪底层居民和贵族的居所实景对比,维多莉亚时期的街道、药店、酒吧、旅馆。馆内的工作人员也着古装,仿若进入了时空隧道,身历其境。

博物馆的二楼为动态展,很幸运我刚好遇到了中世纪服装秀的档期,不只提供服装让妳/你拍得美美帅帅,还提供当代伸展台并佐以镁光灯咔嚓咔嚓的音效,让游客满足虚荣心,享受大明星的聚焦光环!

▍哈利波特场景灵感来源:肉铺街

最后,身为半个哈利波特迷,纯麻瓜的我们绝对不能错过电影版「哈利波特」场景斜角巷的舞台灵感原型:肉铺街(Shambles)。肉铺街最大特色就是整条歪斜不正,却又不至于倒塌的屋子。肉铺街早在15世纪就为屠宰和贩售肉品的地方,屋子的歪斜正好阻挡日光的直射而保存肉品的新鲜度。

▍波比推荐约克的理由

“The history of York is the history of England”. King Gorge VI once remarked.“ 英王乔治六世曾说过:「约克的历史,就是英格兰的历史。」漫步约克犹如置身在壮烈的史诗般,可一窥罗马、盎格鲁萨克逊和维京人历史遗迹和文化,却又不失现代城市的活力热情。一年内我带着不同的朋友造访了约克7次以上,约克为何令人如此醉心神迷?等着你/妳自己亲自体验!

精彩影音
热门行程
推荐文章
西约克郡:赫布登布里奇(Hebden Bridge)

西约克郡| 利兹最大城,周边3古典小镇超迷人

西约克郡孕育出许多艺术家,小镇优雅可爱,也具有浓厚的文艺气息。第一大城为里兹(Leeds),这里简直是购物天堂,有摩登商城也有美丽的拱廊商店街。离开大城小镇后,推荐前往英国首座雕塑公园参观!

error: Content is protected !!